Rippchen à la Sachers

marinierte, zarte Schweinerippchen, gegrillt, mit verschiedenen Saucen und Brot

12,20€

Rumpsteak- gegrillt

mit Kräuterbutter, Champignons, Zwiebeln, Backkartoffeln oder Pommes frites und Salatbeilage

18,20€

Lammfilet

in grüner Pfeffersauce mit Backkartoffeln, Speckbohnen und Salatbeilage

18,80€

Gegrillte Schweinmedaillons

serviert auf frischem Rosmarin-Marktgemüse und gebackenen Minikartoffeln

16,00€

Masman-Curry-Hähnchen (scharf)

Hähnchenbruststreifen mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch, dazu Basmatireis

12,60€

Sereschk-Polo (persisch)

gebratene Hähnchenbrust an Berberitzen-Safran-Sauce, dazu Basmatireis und Salatbeilage

15,40€

Fesengan (persisch)

Geschnetzeltes vom Hähnchenbrustfilet mit Zwiebelstreifen und Walnüssen an Granatapfelsauce, serviert mit Basmatireis und Gurken- Joghurt- Salat

15,40€

Scampis

mit frischem Marktgemüse aus dem Ofen, in einer pikanten Weißweinsauce, dazu Baguette

16,00€

Calamares à la Plancha

mit Salat, Baguettebrot und Aioli

13,80€

Fischmix

drei Fischfilets (Zander, Pangasius und Lachs), gedünstet mit Weißweingemüse, serviert mit Basmatireis

15,80€

Zanderfilet

aus der Butterpfanne, auf einem Hummersaucen-Spiegel, gereicht mit Butter-Basmatireis und Salatbeilage

16,00€

Sepia à la Plancha

auf Mix-Salat, dazu Baguettebrot und Aioli

14,00€