Rippchen à la Sachers

marinierte, zarte Schweinerippchen, gegrillt, mit verschiedenen Saucen und Brot

14,00€

Albondigas

Hackfleischbällchen an pikanter Tomaten-Gemüse-Soße, dazu Reis und Salatbeilage

12,80€

Masman-Curry-Hähnchen (scharf)

Hähnchenbruststreifen mit frischem Marktgemüse und Kokosmilch, dazu Basmatireis

14,00€

Sereschk-Polo (persisch)

gebratene Hähnchenbrust an Berberitzen-Safran-Sauce, dazu Basmatireis und Salatbeilage

16,00€

Fesengan (persisch)

Geschnetzeltes vom Hähnchenbrustfilet mit Zwiebelstreifen und Walnüssen an Granatapfelsauce, serviert mit Basmatireis und Gurken- Joghurt- Salat

16,00€

Abguscht (persisch)

Lammhaxe geschmort mit Gemüse und Kichererbsen in tomatisierter Brühe, serviert mit Brot

16,00€

Scampis

mit frischem Marktgemüse aus dem Ofen, in einer pikanten Weißweinsauce, dazu Baguette

16,00€

Welsfilet

gedünstet an Senfsoße, serviert mit Basmatireis und Salatbeilage

14,00€